DAV Stuttgart
 








 
Albhaus kulinarisch: Südtiroler Hüttenwochenende

17.07.10 10:40 Alter: 53 Tage

 


Zum offenen Albhauswochenende am 31.07.-01.08. bestreiten diesmal wieder Solveig Sauer und Alexander Wunderlich den Hüttendienst auf dem Albhaus. Die leidenschaftlichen Köche haben hierzu folgende Ankündigung verfasst:
?Südtiroler Hüttenwochenende? der Einstieg in die Sommerferien bei Pasta, Polenta, Gerösteltem & Alm-Rind vom Grill Ende Juli: Vom 31. Juli bis 01. August 2010 bietet das Albhaus eine kleine kulinarische Reise in die Südtiroler Alpen. Wer bekommt da kein Fernweh? Den sich regenden Urlaubsgefühlen wollen wir da ein wenig auf die Sprünge helfen! Ab Samstagmittag bis Sonntagnachmittag gibt es typische Hüttenkost mit Gerösteltem, Leckeres aus der Pastaküche - natürlich auch für Vegetarier - zur gebratenen Forelle, würzigem Kaninchenbraten und saftigen, gegrillten Steaks wird gebratene Polenta und eine reiche Auswahl an Gemüsen gereicht. Danach gibt es selbstgemachtes Tirami su, original Österreichischer Apfelstrudel und frische Früchte. Bei Sonnenschein lockt die schöne Terrasse. Übernachtungsgäste sind herzlich willkommen.
Am Sonntag um 14.00 Uhr steht eine kurzweilig geführte Exkursion zu Höhlen, Sinterterrassen und durch den Schwäbischen Urwald auf dem Programm, bei der die Geheimnisse dieser archaischen Landschaft für Jung und Alt erlebbar werden, Dauer ca. 3,5 Stunden (Gebühr bis 12 Jahre EUR 1,50, darüber EUR 3,00).
Um entsprechend gut vorbereiten zu können bitten wir sehr herzlich um Reservierung / Besuchsankündigung bis 22.07.2010 in der Geschäftsstelle Tel. 0711/627004 oder unter Tel.: 0171-3016018, bzw. 0171-1766517 oder E-Mail: alex.wunderlich@yahoo.de - vielen Dank. Änderungen vorbehalten!
Solveig Sauer und Alexander Wunderlich



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